おすすめ鮮極鮮魚盛り合わせ
3点盛り
日本海(寺泊、佐渡)から仕入れた鮮魚を使用した日替わりの鮮魚の盛り合わせです!
1,408円(税込)
おすすめ鮮極鮮魚盛り合わせ
5点盛り
日本海(寺泊、佐渡)から仕入れた鮮魚を使用した日替わりの鮮魚の盛り合わせです!
2,068円(税込)
おすすめ石焼牛すじ(肉)煮込み豆腐
魚沼ワイン和牛の牛すじを使用!石焼きなので最後までアツアツ!
味の染みた半熟煮卵と一緒に召し上がってください!
638円(税込)
おすすめ熟成!アンガス牛炭火焼き
アンガス牛を低温調理し、炭火で焼きあげた一品!!
柔らかさとほどよく脂があり、ワイルドな食べ応えお好みで魚沼マスタード、わさびをつけて召し上がれ!!
1,188円(税込)
俺の手ごねつくね串
418円(税込)
鶏せせりの藁焼き
748円(税込)
もち豚のレタス焼き
638円(税込)
厚切り!牛タン炭火焼
1,408円(税込)
岩魚の塩焼き
748円(税込)
鮎塩焼き
858円(税込)
銀鮭 鶴齢大吟醸泊漬け 80g
825円(税込)
のどぐろ一本焼き
1,518円(税込)
寺泊!鯖の一夜干し
825円(税込)
いか下足のゴロワタホイル焼き
638円(税込)
銀ムツのカマ焼き(メロ)
1,100円(税込)
佐渡産真イカの姿焼
748円(税込)
蟹味噌甲羅焼き
968円(税込)
炙り明太子
495円(税込)
特大!ホッケ(半身焼き)
858円(税込)
本ししゃも(4本)
858円(税込)
清酒漬け!柔らかエイヒレ
858円(税込)
いくら乗せ半熟煮玉子
528円(税込)
小鉢3種盛り
968円(税込)
自家製かに味噌パテ
693円(税込)
ホタルイカ沖漬け
495円(税込)
チャンジャ
418円(税込)
ピリ辛エンガワ
495円(税込)
タコワサ
418円(税込)
佐渡 岩もずく酢
528円(税込)
サメ軟骨の梅肉和え
418円(税込)
魚沼100年の伝統!山家漬
418円(税込)
エンガワユッケ
638円(税込)
きゅうりスティック
528円(税込)
パリパリじゃがいもシーザーサラダ
660円(税込)
鮮極サラダ(肉)
825円(税込)
おすすめ本日の鮮魚カルパッチョ
748円(税込)
チョレギサラダ
660円(税込)
魚沼野菜ともち豚のせいろ蒸し
748円(税込)
魚沼たまごの茶わん蒸し
418円(税込)
もち豚げんこつシュウマイ
748円(税込)
チーズinちくわの磯辺揚げ
550円(税込)
鶏ヤゲンなんこつの唐揚げ
550円(税込)
エビマヨ
715円(税込)
雪室じゃがいものポテトフライ
550円(税込)
雪国まいたけと八色しいたけの天ぷら
638円(税込)
ガサえびの唐揚げ
550円(税込)
八海山サーモンといくらの土鍋炊き込みご飯
1,518円(税込)
本日の握りずし5貫
1,518円(税込)
なめろう茶漬け
825円(税込)
生青のりと魚沼卵の雑炊
715円(税込)
お茶漬け 梅
605円(税込)
お茶漬け 明太子
660円(税込)
かに雑炊
858円(税込)
関家のコシヒカリ土鍋ご飯魚沼おかずセット
1,408円(税込)
南魚沼産コシヒカリ おにぎり
308円(税込)
南魚沼産 塩おにぎり
275円(税込)
鮮極ちらし
1,298円(税込)
酒升 抹茶ティラミス
638円(税込)
魚沼ブルーベリーのカッサータ
605円(税込)
バニラアイス
418円(税込)
バニラアイス地酒でアフォガード
528円(税込)
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