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匠2023.10.04

国産牛・越後もちぶた・魚沼ゆきくらげのすき焼き重　「南魚沼、本気丼」2023

国産牛・越後もちぶた・魚沼ゆきくらげのすき焼き重　「南魚沼、本気丼」2023
国産牛・越後もちぶた・魚沼ゆきくらげのすき焼き重　「南魚沼、本気丼」2023
国産牛・越後もちぶた・魚沼ゆきくらげのすき焼き重　\2,079　（税抜\1,890）
 
地元農家「宮田農産業」のお米に、地元食材の「越後もちぶた」と自社生産の「魚沼ゆきくらげ(生きくらげ)」をコクのある割り下で味付け。さらに国産の牛サーロイン・うに・いくらをのせた究極の贅沢重が完成した。
 
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