この雪深い地で磨かれた人々の大和魂。
八海山々にろ過された雪解け水は、やがて大きな清流となり、この南魚沼の地に最高の食材（宝）をもたらした。
米やもち豚、大崎菜、八色しいたけ、地元の食材とイタリアの融合、とくとご覧あれ！
JR六日町駅東口から徒歩4分
会社のご宴会・飲み会・女子会・デートは魚沼イタリアンバル 匠～Takumi～
第２弾『冬マジ』12/16～ご期待ください！
第１弾『秋マジ』
国産牛･越後もちぶた･魚沼ゆきくらげのすき焼き重
「南魚沼、本気丼」2023
国産牛･越後もちぶた･魚沼ゆきくらげのすき焼き重￥2,079（税抜￥1,890）
地元農家「宮田農産業」のお米に、地元食材の「越後もちぶた」と自社生産の「魚沼ゆきくらげ(生きくらげ)」をコクのある割り下で味付け。さらに国産の牛サーロイン・うに・いくらをのせた究極の贅沢重が完成しました。
「越後山脈が聳え立ち自然に磨かれた匠の心」幾年も前から越後山脈に囲まれた、この南魚沼の地。
RESERVE
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店舗のご案内
テーブル席はもちろん掘りごたつ個室もあります。お子様連れOK
25名様団体個室あり
2～6名様向けの個室です。グループやファミリーに。
| 名称 | 魚沼イタリアンバル 匠 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県南魚沼市六日町１０６－８ |
| 電話番号 | 025-775-7507 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:00（L.O.14:00） カフェ 14:00〜16:30（L.O16:00） ディナー 17:00～22:00（食べ物L.O21:00、飲み物L.O21:30） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 総席数 | 66席 ソファー席あり |
| アクセス | ＪＲ上越線 六日町駅・北越急行ほくほく線 六日町駅 徒歩4分 アフタースキーは、スキー場からメッチャ近い ・ムイカスキー場 車で10分 ・シャトー塩沢スキー場 車で15分 ・上越国際スキー場 車で20分 ・舞子スキー場 車で25分 ・石打丸山スキー場 車で30 お車でお越しの方は、こちらの駐車場をご利用ください。 |
